Bisnis Food Court Outdoor

Masyarakat perkotaan memiliki kebiasaan makan di luar, baik saat pagi, siang, maupun malam hari. Mereka suka makan di food court (sebuah tempat makan yang terdiri dari gerai-gerai makanan yang menawarkan berbagai jenis makanan dan minuman) yang berlatar outdoor (luar ruangan) agar bisa menikmati suasana yang berbeda dengan suasana yang sudah biasa mereka rasakan saat makan di restoran. Oleh karena itu, bisnis outdoor food court sangat menjanjikan untuk dijalankan.

Untuk memulai bisnis outdoor food court, Anda perlu melakukan hal- hal berikut yaitu Memilih lokasi yang sekiranya tepat dan ramai untuk dijadikan outdoor food court. Menata tempat seindah mungkin agar menarik minat pelanggan untuk makan atau sekadar minum jus di outdoor food court Anda.

Menyiapkan menu-menu spesial yang bisa dijadikan sebagai menu-menu andalan di outdoor food court Anda; dan Menyebarkan leaflet atau selebaran iklan kepada pelanggan yang menjadi target atau sasaran.

Manajemen bisnis yang dapat Anda lakukan untuk menjamin kesuksesan usaha outdoor food court

Mengutamakan rasa masakan yang enak dan lezat agar pelanggan yang membeli makanan merasa tidak kecewa. Mengutamakan strategi pelayanan yang ramah dan penuh senyum agar pelanggan merasa dihargai dan dihormati. Memberikan bonus teh botol gratis khusus untuk paket makanan-makanan tertentu; dan Senantiasa mengevaluasi kesalahan yang umum dilakukan saat melayani pelanggan.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *